徐志杰 講師
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學歷:臺灣大學食品科技研究所碩士 |
| 分機:(02)2782-1862 轉274 再轉108 | |
| 教師研究室:金華樓 | |
| Email: windbob88@cc.cust.edu.tw | |
| 個人網頁:尚未提供... | |
| 主要專長:咖啡學、飲料調製、食品感官品評、產品開發 |
主要學歷
研究成果
研討會論文- 健康養生果昔
- 107年度高等教育深耕計畫
- 彩色乾燥麵體之製程研製及物性變化
- 烘焙食品(麵包)丙級
- 飲料調酒丙級
The Department of Hospitality Management
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學歷:臺灣大學食品科技研究所碩士 |
| 分機:(02)2782-1862 轉274 再轉108 | |
| 教師研究室:金華樓 | |
| Email: windbob88@cc.cust.edu.tw | |
| 個人網頁:尚未提供... | |
| 主要專長:咖啡學、飲料調製、食品感官品評、產品開發 |