胡志明 講師
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學歷：國立陽明大學醫學工程所博士候選人 |
| 分機：(02)2782-1862 轉283 | |
| 教師研究室：金華樓 | |
| Email： akirahu@cc.cust.edu.tw | |
| 個人網頁：尚未提供... | |
| 主要專長:食品衛生與安全、食品檢驗、食品工程 |
主要學歷
研究成果
專業證照- 食品檢驗分析乙級
- ISO22000主導稽核員
期刊論文
- Jyh-Ming Hu, Pan-Pei Wen, Ying-Chien Chung and Man-Hai Liu* (2017) Reducing Bitterness and Increasing Antioxidant Activity of Sesame by a Novel Ultrasound Technique, Int. J. Biopro. Biotechnol. Advance, 3(1): 88-92
- 103年產業學院計畫健康餐飲創新學分學
- 104學年度產學攜手合作計畫
- 105年產業學院計畫連鎖餐飲人力培育學分學程