陸大康 講師
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學歷：香港新亞研究所史學組博士 |
| 分機：(02)2782-1862 轉738 | |
| 教師研究室：金華樓 | |
| Email： dakunglu@gmail.com | |
| 個人網頁：尚未提供... | |
| 主要專長:近代餐飲史(國宴與公宴)研究、無障礙旅遊(視障、肢障、銀髮族)、餐旅事業籌設與布置 |
主要學歷
研究成果
期刊論文- 旅館客房環境對下肢障礙者住宿行為之影響
- 旅館無障礙客房之現況探索
研討會論文
- 中華民國國宴一甲子回顧(1958-2018)
- 視覺障礙者用餐行為與複合式餐用布專利之研發
- 視障點字食譜與撰寫工具之研究
- 李登輝主政時期的國宴及菜單考
- 輔助視覺障礙者搭乘大眾交通工具手提袋之研發與應用
- 『服務訊息傳遞裝置』對於提升視、聽、語障者旅遊服務溝通之研究
- 校園健身房服務便利性、顧客滿意度與口碑研究
- 商務旅館經營關鍵成功因素之研究：以新竹地區為例
- 中途失明者進食行為的探索
- 肢障消費者旅館住宿行為與環境關係之研究
- 旅館無障礙環境研究-以身心障礙客房為例
- 旅館無障礙環境研究-以身心障礙客房為例
- 輔助視覺障礙者搭乘大眾交通工具之背袋
- 發票歸納匣
- 明盲服務訊息傳遞裝置
- 餐桌搬運車
- 中式拉麵調料之研究
- 民宿員工制服規劃之探討
- 無障礙旅遊與友善地圖之研究
- 無障礙旅遊研究-以肢體障礙旅客搭乘國際航班為例
- 民宿員工激勵管理之探討
- 視障旅客搭乘航空器之行動研究
- 民宿安全管理之研究
- 民宿旅客抱怨處理之研究
- 106學年度實務增能計畫-階段7
- 105學年實務增能計畫-階段4-7
- 104學年實務增能計畫-階段1-3
- 102年度北區技專院校教學資源中心計畫—主軸二較學深化，專利實務競賽初賽（優勝獎）
- 102年度北區技專校院教學資源中心第一期計畫--主軸二-教學深化-貫徹彈性薪資與教研人員獎勵制度」之「專利實務競賽」初賽（優勝）
- 2014勞動部第三屆職務再設計創意競賽感官障礙組（第二名）
- 2012年台北國際發明暨技術交易展銀牌
- 台灣省營業衛生管理人員訓練及格證書
- 餐旅服務丙級技術士
- 調酒丙級技術士
- 溫泉保養指導員資格
- 內政部輔具服務人員
- 門市服務丙級技術士
- 門市服務乙級技術士
- 國家通訊委員會業餘無線電三級人員
- 定向行動訓練師訓練（600小時）
- 公共建築物設置身心障礙者行動與使用之設施及設備勘檢人員
- 會議展覽專業人員初階認證
- 國民旅遊領團人員認證考試及格證書