中華科技大學

烘焙專業教室

 

本教室配合專業課程使用、提供烘焙廚藝實作課程使用、搭配專業證照輔導、專題製作。

本教室設備計有發酵箱、烤箱、攪拌缸、調理台、水槽、瓦斯爐台、立式凍藏冰箱、置物櫃、置物架/車。

實驗室負責人：胡志明老師

連絡方式:(02)2782-1862轉274轉108